30+ Manfaat Kayu Manis Untuk Diabetes, Kolesterol, Kesuburan dll

By On Saturday, October 14th, 2017 Categories : Kulit

Manfaat kayu manis selain sebagai anti bakteri, kayu manis juga berkhasiat dalam mengobati berbagai macam penyakit saluran pencernaan seperti diare, flatulens, dispepsia, dan penambah nafsu makan.

1. Sumber Antioksidan Tinggi
Kayu manis memiliki banyak sekali senyawa flavonoid, tanin dan lainnya, senyawa-senyawa tersebut diduga memiliki peran sebagai antioksidan (PROSEA 13, 1999; Dalimartha, 2002).

Penelitian juga dilakukan oleh Marliyati (1995) yang mengemukakan bahwa pada kayu manis terdapat senyawa tanin yang tinggi, 10% lebih tinggi dibandingkan senyawa yang terdapat pada rempah lainnya.

2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Banyak penelitian yang menyatakan bahwa dalam sayuran atau tanaman yang mengandung tanin dapat berperan dalam menurunkan dan mencegah risiko penyakit jantung koroner.

3. Menurunkan Risiko Penyakit Kanker
Kayu manis yang mengandung senyawa antioksidan sangat efektif dalam mencegah kanker. meskipun sebenarnya tubuh telah menyediakan enzim antioksidan seperti superoksida dismutase (SOD), Glutation Peroksidase (GPx), Katalase, radical Scavenger dan senyawa antioksidan. terkadang radikal bebas yang diproduksi oleh tubuh melebihi batas normal sehingga asupan antioksidan dari makanan sangat dibutuhkan, disinilah kayu manis dibutuhkan. ( Fauzan, Pria yang terlahir di bukit tinggi 13 oktober 1967).

4. Mengurangi Kadar Kolesterol

Kayu Manis atau Cinnamomum burmanii BI, merupakan tanaman yang sering dimanfaatkan sebagai bumbu dapur, selain itu kayu manis juga memiliki manfaat untuk kesehatan salah satunya adalah menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Telah dilakukan suatu penelitian dengan memanfaatkan minuman dari serbuk kayu manis untuk menurunkan kadar kolesterol pada tikus ( Rattus norvegiccus).

dari penelitian yang dilakukan dapat diambil kesimpulan bahwa minuman serbuk kayu manis yang diberikan pada tikus hiperkolesterol memiliki pengaruh dalam menurunkan kadar kolesterol total pada darah tikus. pemberian minuman serbuk instan dengan konsentrasi 43,2 mg/5, 15ml/hari dapat memberikan penurunan kadar kolesterol.

Sumber : http://e-journal.uajy.ac.id/5385/

5. Mencegah Aterosklerosis
Aterosklerosis atau lemak yang mengeras di dinding arteri dipicu oleh kadar kolesterol yang tinggi. bila 70% lebih aterosklerosis menyumbat pembuluh darah maka bisa dikatakan kondisinya sangat mengkhawatirkan. kemungkinan hal terparah yang akan terjadi adalah stroke.

Penemuan terbaru juga didapatkan, ternyata Aterosklerosis tidak hanya menyerang orang yang berusia 40 tahun ke atas saja, Aterosklerosis juga dapat menyerang anak remaja pada usia 12 tahun keatas. penyebab terjadinya hal ini dikarenakan pola makan yang tidak sehat dan kurang baik seperti banyaknya memakan makanan yang berkadar lemak dan gula.

Aterosklerosis ini bisa dicegah dengan mengkonsumsi kayu manis yang diekstrak. mengapa kayumanis ? karena kayumanis mengandung senyawa Sinamaldehid, senyawa ini merupakan turunan dari senyawa fenol. yang diyakini oleh dunia kedokteran memiliki sifat anti-agregasi platelet (agregasi = Pengumpulan)(platelet = kolesterol yang menempel di pembuluh darah).

penelitian ini dilakukan oleh Fauzan pada tahun 2002 – 2004 yang dikerjakan di lab IPB, UI, dan Universitas Andalas Padang.

 

6. Mengurangi Resiko Diabetes Melitus tipe 2
Penyakit diabetes Militus merupakan penyakit gangguan metabolisme karbohidrat yang kronis, penyakit diabetes dapat kita ketahui dari kadar gula darahnya yang tinggi (Hiperglikemia).

Upaya yang bisa dilakukan agar tidak terserang penyakit diabetes militus adalah dengan mengendalikan berat badan, olahraga secara teratur dan diet. dengan begitu diharapkan kadar gula darah berada dalam kisaran yang normal.

meskipun cara yang dilakukan cukup sederhana, namun kebanyakan penderita merasa kesulitan untuk melakukan hal itu, sehingga penderita biasanya diberi obat oral anti diabetik (OAD) atau pemberian insulin dengan cara injeksi yang mengandung senyawa untuk menghambat kerja enzim α-glukosidase. α-glukosidase memiliki peran dalam memecah karbohidrat menjadi gula darah (Hanefeld tahun 2007).

Namun cara pengobatan dengan menggunakan obat oral dan insulin kurang bisa dijangkau oleh kebanyakan masyarakat di Indonesia selain dikarenakan faktor ekonomi yang menjadi pertimbangan adalah efek sampingnya yang tidak baik dari kedua pengobatan itu.

Sehingga penyembuhan secara tradisional dengan memanfaatkan bahan alami lebih menjadi pilihan karena relatif lebih aman dan murah. (Widowati dkk., 1997)

Akhir-akhir ini banyak ilmuwan yang telah berhasil mengungkap khasiat yang dimiliki kayu manis, yakni untuk menurunkan kadar gula dalam darah.

dalam penelitian disimpulkan bahwa kayu manis sudah terbukti aktif dalam membuat metabolisme glukosa meningkat dan insulin. Kandungan senyawa fenol yang ada pada kulit kayu manislah yang dapat membuat oksidasi glukosa meningkat

Senyawa Sinamaldehid yang dihasilkan dari proses isolasi minyak kayu manis juga sangat potensial sebagai penghambat akitivitas enzim α-glukosidase yang berfungsi sebagai senyawa antidiabetes.

7. Menurunkan Berat Badan

seperti yang disebutkan pada manfaat kayu manis untuk diabetes, kayu manis dapat menghambat gula darah agar tidak naik, sehingga efek yang dihasilkan dari penghambatan itu adalah menurunnya berat badan

8. Menghangatkan tubuh

Kayu Manis merupakan makanan penghangat tubuh yang populer di Barat saat ini, kayu manis termasuk pada rempah-rempah yang memiliki rasa manis dan aroma yang khas, kulit kayu manis didapatkan dari kulit kayu pohon cemara Ceylon.

Astrigent dari senyawa tanin dapat membantu mengeringkan dan mengencangkan selaput lendir yang berlebih pada tubuh kita. sehingga tubuh kita akan merasa hangat.

9. Mencegah Alzhaimer

Rempah-rempah pada umumnya digunakan sebagai bumbu masakan untuk membangkitkan selera makan, namun kini setelah banyak yang mengetahui manfaat dari rempah-rempah tersebut banyak orang yang menggunakannya sebagai obat alami, misalnya saja kulit kayu manis. bumbu dapur yang satu ini memiliki banyak sekali manfaat, manfaat kayu manis salah satunya adalah untuk mencegah Alzheimer atau penyakit pikun.

seperti dikutip care2 (5/30/2014) kayu manis bermanfaat dalam membantu mencegah Alzheimer. peneliti asal University California menemukan senyawa yang terkandung pada kayu manis, senyawa itu adalah Cinnamaldehyde dan Epicatechin yang dapat berperan dalam menghentikan protein yang kusut hal ini dikenal juga dengan istilah Neurodegeratif memori. The Journal of Alzheimer’s Disease.

10. Melawan Sariawan
Untuk Kecantikan
11.  sebagai scrub
12. Sebagai Foundation
13. Lip Balm Natural
14. Obat Jerawat
15. pewarna alami untuk rambut
16. Mencegah Penuaan Dini
17. mencegah rosacea
18. Melawan Infeksi dan Virus
19. Melindungi kesehatan Gigi
20. Menyegarkan Nafas Secara Alami
21. Mencegah dan Menyembuhkan Infeksi Akibat Jamur Kandida

sebagian besar senyawa yang terkandung pada kulit batang kayu manis adalah minyak atsiri yang diketahui memiliki khasiat anti bakteri (Magetsari, 2003). Pertumbuhan jamur dapat dihambat dengan minyak atsiri kayu manis. penghambatan ini disebabkan karena minyak atsiri kayu manis memiliki senyawa aktif seperti asam sinnamat dan sinamaldehida.

Penelitian yang dilakukan oleh sukandar dan kawan-kawan pada tahun 1999 mengemukakan pula manfaat minyak atsiri kayu manis yang memiliki aktivitas anti fungi yang optimal terhadap candida.

obat herbal dari minyak atsiri kayu manis ini lebih banyak dipilih karena aman dan diyakini pula tidak terlalu memberikan efek samping jika dibandingkan dengan obat-obatan farmasetik.

22. Anti Bakteri

Kayu manis memiliki kandungan senyawa aktif biologi seperti tanin, flavonoid, saponin, eugenol, dan minyak atsiri, senyawa-senyawa tersebut dipercaya memiliki sifat anti bakteri.

23. Penyembuhan Luka
24. Mengurangi rasa sakit akibat rematik
25. Mengurangi rasa sakit akibat PMS
26. Mengurangi rasa nyeri otot
27. Mengatasi Kembung
28. Mengatasi Diare
29. Mengatasi Flu
30. Mengusir Nyamuk
31. Membantu Melawan Alergi
32. Bahan Pengawet Makanan Alami

 

30+ Manfaat Kayu Manis Untuk Diabetes, Kolesterol, Kesuburan dll | theekem | 4.5